Tests et avis : le Chablis

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Je préfère le Chablis ce midi plutôt que le soir, sans pouvoir vraiment l’expliquer, sans doute parce que son acidité et mieux perçue et tolérer le matin, plus difficile et plus agressive le soir. C’est peut-être aussi une question de couleur, le vin de Chablis ayant une teinte or vert qui se patine lentement avait … Lire la suiteTests et avis : le Chablis

Comment choisir ses millésimes vins ?

choix millesimes

Vous ne savez jamais quels millésimes vins choisir quand vous êtes face à un rayon ou chez un caviste ? Bordeaux, Bourgogne, Alsace, Loire, Provence… chaque région a forcément une meilleure année. Voici un guide pour vous aider à trouver la bonne année d’un vin en fonction de sa région. Qu’est-ce qu’un millésimes vins ? L’année du … Lire la suiteComment choisir ses millésimes vins ?

Atouts des carafes à décanter Peugeot et Sagaform !

Carafe à Vin Sagaform

Un outil incontournable pour tout amateur de bon vin, la carafe à décanter permet de réaliser le carafage du vin.Elle permet également d’égayer la table et réveiller l’appétit de ses convives. Pour un vin jeune, la carafe à décanter sert à aérer le vin afin de révéler sa personnalité mais aussi pour éliminer les odeurs … Lire la suiteAtouts des carafes à décanter Peugeot et Sagaform !

Comment utiliser une carafe à décanter ?

carafe a decanter le vin

Savez vous bien utiliser une carafe  à décanter le vin ? Tout d’abord, il est bon de souligner que le carafage et la décantation consistent tous deux à transvaser un vin de sa bouteille vers une carafe, cependant, l’objectif de ces deux opérations est bien différent. Le premier consiste à apporter un maximum d’aération au … Lire la suiteComment utiliser une carafe à décanter ?

Aérateur de vin moins cher : mon avis !

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Acheter un aérateur de vin moins cher c’est bien, le meilleur c’est mieux ! En effet, un aérateur de vin est un outil indispensable pour tous les amateurs et professionnels d’œnologie. Le vin a besoin d’être aéré afin qu’il puisse révéler tous ses arômes. Au moment de consommer le vin, grâce à l’aérateur de vin,ce dernier … Lire la suiteAérateur de vin moins cher : mon avis !

Guide ultime pour les aérateurs de vin

aérateur vin

Quel est la façon d’utiliser un aérateur de vin de manière optimale ? Mettons les choses au clair : vous voulez faire une bonne première impression à vos amis et voisins et vous voulez que le vin que vous achetez soit à la hauteur de son prix. La plupart des amateurs de vin recommandent que … Lire la suiteGuide ultime pour les aérateurs de vin

Test et avis : le Beaujolais nouveau

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Connaissez-vous le Beaujolais nouveau ? Généralement, c’est le troisième jeudi de novembre qui arrive ce vin nouveau que l’on nome le Beaujolais nouveau. Avec lui, toute une floraison de vin primeur issu des côtes-du-rhône, de la Touraine ou du Languedoc-Roussillon envahissait comptoirs des caves à vin et des supermarchés. Le Beaujolais est devenues une institution … Lire la suiteTest et avis : le Beaujolais nouveau

Tests et avis : le Banyuls du Roussillon

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Le Banyuls et avant tout un vin. À des fins commerciales, les vignerons du Roussillon ont souvent associé le Banyuls au vermouth, au vin cuit et aux apéritifs liquoreux. Aujourd’hui, le Banyuls retrouve peu à peu sa place parmi les grands crus, grâce aux efforts de quelque viticulteur passionné, qui élabore un Banyuls en préservant … Lire la suiteTests et avis : le Banyuls du Roussillon

Tests et avis : le Bandol rouge

vin rouge de bandol

Apprenons à marier au mieux le vin de Bandol rouge. La région de Provence produit aussi des vins rouges de qualité, dont l’un des plus intéressants et le Bandol. La Provence n’est pas le pays des uniques vins rosés, bien qu’elle ait déclenché l’engouement dans les années 60. Le Bandol rouge est un vin brillant … Lire la suiteTests et avis : le Bandol rouge

Le secret de l’art de fumer le cigare !

comment fumer un cigare

Comme pour déguster un bon vin, fumer un cigare est un art qu’apprend et apprécie quiconque sachant prendre le temps de bien faire les choses. Le cigare n’est pas un objet de luxe même si souvent il évoque un certain prestige. Le véritable luxe, c’est la manière de prendre le temps pour l’apprécier et se … Lire la suiteLe secret de l’art de fumer le cigare !

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